Iunie 2026 | OLVIA S.R.L.
Industria uleiului comestibil s-a bazat mult timp pe experiență, controale manuale și testare periodică în laborator pentru a menține calitatea produselor. La OLVIA S.R.L., adoptăm o abordare diferită — integrând inteligența artificială și controlul automat al proceselor în operațiunile rafinăriei noastre de la bun început.
De Ce AI într-o Rafinărie de Ulei?
Rafinarea uleiului de floarea-soarelui este un proces complex, cu multiple etape: degumificare, neutralizare, albire, deodorizare și winterizare. Fiecare etapă implică un control precis al temperaturii, dozare chimică, timpi de retenție și puncte de verificare a calității. O mică deviere în orice etapă poate afecta produsul final — culoarea, conținutul de acizi grași liberi, valoarea peroxidului, gustul sau termenul de valabilitate.
Sistemele tradiționale de control reacționează la probleme după ce acestea apar. Sistemele bazate pe AI le prezic și le previn.
Unde Aplicăm AI și Automatizarea
1. Controlul și Optimizarea Proceselor
Rafinăria noastră utilizează sisteme automatizate de control al proceselor care monitorizează și ajustează continuu parametrii cheie — temperaturi, presiuni, debite, dozare chimică — în timp real. Algoritmii AI analizează datele istorice de producție pentru a identifica condițiile optime de operare și ajustează automat procesul pentru eficiență maximă și risipă minimă.
2. Controlul Calității
În loc să ne bazăm exclusiv pe testarea de laborator la sfârșitul lotului, implementăm monitorizarea inline a calității — senzori care măsoară continuu indicatorii cheie de calitate în timpul producției. Modelele AI semnalează devierile înainte ca acestea să afecteze produsul finit.
Parametri cheie monitorizați în timp real:
- Conținutul de Acizi Grași Liberi (AGL)
- Valoarea Peroxidului (VP)
- Culoarea (scala Lovibond)
- Conținutul de umiditate
- Reziduuri de fosfor (post-degumificare)
3. Mentenanța Predictivă
Programul nostru de mentenanță utilizează datele senzorilor și analitice predictive bazate pe AI pentru a detecta semne timpurii de uzură sau defecțiuni în pompe, schimbătoare de căldură, filtre și alte echipamente critice — programând mentenanța înainte ca defecțiunile să apară, nu după.
4. Eficiență Energetică
Managementul energetic bazat pe AI optimizează continuu consumul de abur, recuperarea căldurii și utilizarea electricității în toată instalația. Într-o rafinărie care procesează 200 TPD, chiar și o reducere de 5–10% a consumului de energie se traduce în economii semnificative și o amprentă de carbon mai mică.
5. Trasabilitate și Documentație
Fiecare lot este înregistrat automat — intrări de materii prime, parametri de proces, măsurători de calitate și specificații ale produsului finit. Aceasta creează un lanț complet de trasabilitate digitală de la uleiul brut la produsul rafinat finit, susținând HACCP, conformitatea cu siguranța alimentară UE și auditurile clienților.
Viziunea Noastră: Rafinăria Inteligentă
La OLVIA, credem că viitorul producției de ulei comestibil este bazat pe date. O rafinărie care învață din fiecare lot, se ajustează în timp real și se îmbunătățește continuu — nu doar în calitate, ci și în eficiență și sustenabilitate.
Construim această capacitate în instalația noastră din Zona Liberă Galați de la zero, colaborând cu furnizori internaționali de automatizare și tehnologie pentru a ne asigura că instalația noastră funcționează la cel mai înalt nivel din prima zi de producție comercială.
Despre OLVIA S.R.L. OLVIA S.R.L. este o rafinărie modernă de ulei de floarea-soarelui care finalizează în prezent construcția și punerea în funcțiune în Zona Liberă Galați, România. Parte din OLVIA Group — un holding agro-industrial integrat vertical cu operațiuni în Ucraina și România. Producția comercială începe în T4 2026 / T1 2027.
📧 office@olvia.ro · 🌐 olvia.ro